中式Tacos🌮卷饼

作者： SuyogiCooking

在北美留学工作的时候经常吃墨西哥🇲🇽Taco. 北美大街小巷随处可见的墨西哥🇲🇽Tacos餐厅, 街摊, 小店或是Food Truck. Taco 是墨西哥的传统食品. 用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla), 将已熟的肉馅, 蔬菜, 芝士酱等馅料配搭一起食用,健康快捷的食品. 今天我做的是中式Taco卷饼, 饼是自己烙的烫面粗面薄饼, 炒菜, 沙拉卷成的. 因为需要考虑到爸妈的口味. 北美的朋友们说, 卖相不错啊, 像是快餐轻食店里的Tacos.😆

用料

• 生菜 适量
• 蔬菜沙拉(西红柿, 生菜, 水萝卜, 紫色生菜, 意大利油醋汁等) 1份
• 豆芽菜 半斤
• 韭菜 少许
• 胡萝卜(切丝) 半根
• 熟鸡肉(撕成丝) 适量
• 香菜 1根
• 黄瓜(切丝） 半根
• 猪肉末 少量
• 辣椒油(红辣椒榨) 少许
• 盐🧂 少量
• 橄榄油 少许
• 镇江香醋 半勺
• 蒜(切末) 几瓣

中式Tacos🌮卷饼的做法步骤

步骤 1

用橄榄油, 猪肉末, 豆芽, 韭菜, 盐, 蒜末, 镇江香醋炒一盘.

步骤 2

胡萝卜缺水用水焯一下, 黄瓜切丝, 熟鸡肉撕成丝, 加一点盐, 味极鲜, 榨的辣椒油, 加上一点香菜, 拌一盘.

步骤 3

西红柿, 生菜, 紫色生菜, 水萝卜, 一点盐, 意大利油醋汁凉拌沙拉.

步骤 4

用烫面的粗面, 烙薄饼, 用不粘锅.

步骤 5

盘中放张饼, 加上一些喜欢的菜.

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步骤 6

步骤 6

卷起来, 味道真的很好吃😋.

中式Tacos🌮卷饼的小贴士

可以根据自己喜好, 做牛油果🥑+西红柿+洋葱的沙拉, 加上芝士Cheese(细丝). 炒个牛肉碎, 或是自己烤点猪肉或是鸡肉切碎. 这都是北美常见的配料.

菜谱创建时间：2020-10-06 16:37:24