马铃薯浓汤(免炒/免搅拌机)

作者： 我的食谱分享

https://myrecipetoshare.blogspot.com/2020/09/mashed-potato-soupno-fryingno-blender.html https://paypal.me/ONGWIENKAIpenang 马铃薯浓汤或土豆浓汤是西式浓汤中最为出名的。这款汤品的奶味非常浓郁，口感顺滑，且香气十足。此食谱的烹饪方法非常简单易学，不须油烟煎炒，更不须搅拌机或破壁料理机。只需一把简单的压泥工具，任何人都能做出一碗完美的马铃薯浓汤。 分量：二人份 难度：简单 备料时间：十分钟 烹调时间：三十分钟 共计时间：四十分钟

用料

• 马铃薯丁 350公克
• 洋葱碎 100公克
• 全脂奶 300毫升
• 无盐奶油 30公克
• 切达奶酪(软) 50公克
• #辛香料
• 牛至 1茶匙
• 豆蔻粉 1茶匙
• 肉桂粉 1小撮
• 山盐 1小撮
• 白胡椒粉 1小撮

马铃薯浓汤(免炒/免搅拌机)的做法步骤

步骤 1

辛香料

步骤 2

马铃薯丁 洋葱碎

步骤 3

全脂奶 无盐奶油 切达奶酪(软)

步骤 4

蒸锅内部

步骤 5

放置方法

展开全部

步骤 6

步骤 6

将马铃薯丁和洋葱碎蒸上三十分钟。

步骤 7

与此同时，将所有辛香料放入牛奶中搅拌。

步骤 8

取出蒸好的马铃薯丁和洋葱碎，将牛奶放入蒸锅中蒸十分钟。

步骤 9

乘热用压泥工具将马铃薯和洋葱压成泥。

步骤 10

加入奶油。

步骤 11

加入乳酪，捣至融化。

步骤 12

将热牛奶分几次拌入，并搅拌均匀。

马铃薯浓汤(免炒/免搅拌机)的小贴士

操作时，时间和温度至为关键，请务必趁热搅拌。

菜谱创建时间：2020-10-04 20:02:43