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家庭版的佛跳墙
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作者:
爱厨艺的椒椒
用料
鲍鱼
4只
海参
4只
花胶
三个
香菇10
朵
鸡骨架一个,鸡爪两
只
姜一块
干贝十多
粒
料酒三勺,鲍鱼汁三勺
家庭版的佛跳墙的做法步骤
步骤 1
海参,花胶,香菇,先泡发 全部材料开水过水,鸡骨架,鸡爪,先熬汤
步骤 2
食材放入养生壶,加入鸡骨架熬的高汤,慢火熬制两个钟头,出锅前半个钟头,加入鲍鱼,加入盐酌量
菜谱创建时间:2020-10-04 19:58:00
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