下午茶点华芙饼

作者： 昂古厨房

调面糊过程忘拍照，下次做的时候再补拍😜

用料

• 鸡蛋 1个（75克）
• 低粉 80克
• 黄油 30克
• 砂糖 30克
• 泡打粉 1克
• 牛奶 50克
• 玉米淀粉 20克

下午茶点华芙饼的做法步骤

步骤 1

黄油融化成糊状，加入细白糖，打发至蓬松的状态。

步骤 2

分次加入蛋液，搅拌均匀。

步骤 3

把低筋粉+玉米淀粉+泡打粉过筛，入黄油糊中，搅拌均匀。

步骤 4

倒入牛奶和蜂蜜，搅拌成光滑无颗粒的面糊。

步骤 5

把面糊倒入预热好的电饼机模中，8—9成满，不要太满，用刮刀把表面抹平整，模具边缘多出的面糊擦去。

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步骤 6

步骤 6

烤好取出，加上草莓🍓蓝莓装饰，配上一套美满美美的英式茶具，叹个下午茶啦！

步骤 7

喜欢的朋友快来试试吧，来个美美的下午茶心情美美哒！

菜谱创建时间：2020-10-04 17:35:18