（我的比例是6张大个馅饼的量，饼大小和电饼铛一样大 如果家里饭量小，自己酌情删减一下啊）将所有和面配料放进厨师机面桶，用3档和面2分钟，揉成面团后取下面桶盖上湿毛巾醒1到2个小时。
白菜切碎后单放一个盆里放两勺盐，过15分钟杀出汤用手使劲攥干放进肉馅儿里，把调料都放进去搅和均匀。
把面团从面桶里倒出来，分成6个面积子。
把肉馅也分成六份，这样就不会出现，面多了，或是馅儿多了的情况了。
捏成包子形状
用手按成薄饼
电饼铛选择肉饼档
美味的薄皮大馅饼出锅了
白菜切碎一定要杀出汤在放进肉馅里，白菜切碎一定要杀出汤在放进肉馅里，白菜切碎一定要杀出汤在放进肉馅里。 如果500克面，就是300克水，一个鸡蛋，2克盐。