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茼蒿虾仁鸡蛋汤的做法

茼蒿虾仁鸡蛋汤

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古娜拉黑暗之神呼呼拉呼
早上起床电饼铛烙两个小油饼,趁预热的时间切点茼蒿,打个鸡蛋,做个快手的汤暖和和的最好不过,关键是超级鲜美😍

用料

茼蒿虾仁鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿切成小粒,和切韭菜手法差不多,鸡蛋打散~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加2不锈钢勺量的油,把虾放进去,虾头用铲子铲铲,出红色的虾油,虾变红就是熟了~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入茼蒿粒~翻炒~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿翻炒几下,加这么一点酱油就可以了,有红色的虾油最后出来的汤色也不会浅,虾的鲜味也很够了~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一下~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2米饭碗量的水~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后搅散的鸡蛋淋进去~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟啦~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切成葱花~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扬进去~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌一下加入盐,关火~有五香粉的话加一点点~没有就不需要~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装汤碗里正好一碗~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级鲜~

茼蒿虾仁鸡蛋汤的小贴士

除了虾头进去中火,其余全程大火即可

菜谱创建时间:2020-10-04 10:29:23
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