蔓越莓饼

作者： 昂古厨房

烘焙新手做蔓越莓饼，最简单零失败，有颜值有内涵，用心包装起来可以送给好朋友哦！喜欢的朋友快来试试吧！

用料

• 低筋面粉 115克
• 黄油 75克
• 蔓越莓干 35克
• 蛋全液 15克
• 糖粉 60克

蔓越莓饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发。

步骤 2

加入蛋全液搅拌均匀，再加入蔓越莓碎搅拌均匀

步骤 3

加入低粉搅拌均匀，成为面团

步骤 4

模具垫一层保鲜膜，将面团塞入模具中，包好，放入冰箱冷冻一小时至硬。

步骤 5

这是冻硬好的长方形面团，撕开保鲜膜，用刀切成约6mm厚的薄片

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步骤 6

步骤 6

烤盘垫一层油纸，切好的面片排好，放进预热好的烤箱，上下火，165℃中层，约20分钟表面微黄即可。

步骤 7

烤好取出来晾凉，可以包装了

步骤 8

各色各样的包装袋，很漂亮喔

步骤 9

义卖去～

步骤 10

圣诞礼物🎁包装

步骤 11

新年礼盒包装

步骤 12

美哒哒～

步骤 13

喜欢的朋友试试做吧

菜谱创建时间：2020-10-03 21:27:13