鸡爪减去指甲,冷水下锅焯水
煮出浮末
洗干净备用
韩式辣酱,生抽,白糖,蕃茄酱,辣椒粉,清水调成一碗料汁
准备蒜末
蒜末爆香
放入鸡爪翻炒
倒入料汁
好像不够,可以再加点水
烧开
盖盖子
转小火炖40分钟以上,喜欢一嗦就脱骨的,最好炖1小时
时间到
大火收汁
大概收成这个样子
白芝麻点缀 ,可以享用了