红烧大虾/快手菜

作者： 不如初已

做起来简单 吃起来美味 家人把汤汁都用馒头沾光盘📀啦😄

用料

• 虾 20只
• 生抽 2勺
• 耗油 1.5勺
• 番茄酱 1.5勺
• 糖 半勺
• 醋 几滴
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 一头

红烧大虾/快手菜的做法步骤

步骤 1

虾洗好开背 虾线清理干净

步骤 2

起锅烧油 放入虾炸3分钟左右 小火炸

步骤 3

锅内留底油 放入几粒花椒 一粒八角 爆香后放入葱姜蒜（蒜要切碎）

步骤 4

拍的模糊了 虾放入炒几下

步骤 5

提前调好料汁 （生抽2勺 耗油1.5勺 番茄酱1.5勺 糖半勺 醋几滴）在加半碗水调好

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步骤 6

步骤 6

倒入汤汁翻炒几下

步骤 7

可以收干汤汁 也可以少留点汤汁 汤汁很美味哦(´-ω-`) 可以装盘了 装盘忘了拍照就吃光了😁

红烧大虾/快手菜的小贴士

没啥技巧新手都可以做

菜谱创建时间：2020-10-02 07:59:44