五仁大月饼

作者： Maliema

找回儿时的味道

用料

• 中筋面粉 95克
• 枧水 2.5克
• 水 克
• 花生油 35克
• 转化糖浆 68克
• 馅料参考我另一个月饼方子，一样 克

五仁大月饼的做法步骤

步骤 1

前面步骤参考另一个月饼方子，基本相同

步骤 2

从模子压弹簧取出放烤盘，提前180度预热五分钟

步骤 3

175度烤10分钟，拿出来刷鸡蛋液，继续放回烤箱，170度烤12分钟

步骤 4

出炉了

菜谱创建时间：2020-10-01 22:06:10