板栗烧鸡（清淡版）

作者： 软糕啊

薄荷上看到的菜谱

用料

• 板栗仁（熟） 290克
• 鸡 364克
• 水 350克
• 胡萝卜 70克
• 油 5克
• 鱼露 3克

板栗烧鸡（清淡版）的做法步骤

步骤 1

热锅下葱姜酒煸出香味，放入鸡块炒出部分水分，放盐、水等调料烧制。

步骤 2

烧沸后加盖小火炖（40min？），再下板栗焖20min（？不确定）。 出锅前旺火收汁，淋点明油装盘。

菜谱创建时间：2020-10-01 17:13:36