中秋佳节赏月～冰糖炖秋月梨

作者： Jmjenny

中秋国庆双节，天气却不大给力，赏不到天上的圆月，我们在碗里捞月😃 秋月梨质地细腻清爽，水份充足，加上冰糖一起炖一下，特别滋润，祛秋燥。

用料

• 梨 1个
• 枸杞 8粒
• 冰糖 少许

中秋佳节赏月～冰糖炖秋月梨的做法步骤

步骤 1

秋月梨洗干净

步骤 2

削皮，底下也削干净

步骤 3

四分之一处切开，挖出梨心

步骤 4

加入冰糖和枸杞，盖上梨盖

步骤 5

隔水蒸20分钟即可，如果看冰糖未化开，或喜欢绵软一点，可以再蒸10分钟

步骤 6

打开看冰糖化开，就可以连梨带水都吃了，清甜爽口，滋润美容

中秋佳节赏月～冰糖炖秋月梨的小贴士

秋月梨本身就很清甜，如果不喜甜可以少放一点冰糖。不建议放白糖或黄糖、黑糖，冰糖和梨才是最佳拍档😉

菜谱创建时间：2020-10-01 11:03:14