月饼—记录

作者： 最爱我的小肉肉

这不是一个菜谱哈 就是想记录下这两年来做的月饼 2018年11月份买了烤箱 接着就是各种买买买 做做做 2019年第一年尝试做月饼 自己炒馅 做饼皮 来回调整方子比例 现在终于做出自己满意的月饼啦！🌕

用料

• 这是2019年的月饼

月饼—记录的做法步骤

步骤 1

图1 🌸喜欢这个花形的模具

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4 🌸第一次包装月饼，装袋塑封装入纸盒，最后看着还挺喜欢的，当时一共做了 12盒，送同事和朋友！烤箱每次就烤9块月饼，还真是乐此不疲呀！ 2020年继续做月饼！😊

步骤 5

图5

步骤 6

图6

步骤 7

图7 🌸这个模具也好看，就是克数大，不会经常用到。

步骤 8

图8 🌸今年新买了一套模具，看到喜欢的模具就想买啊！

步骤 9

图9 🌸今年买的模具里最喜欢这个！

步骤 10

图10

步骤 11

图11

步骤 12

图12

步骤 13

图13 🌸蛋黄是冷冻的，做出来的还是差一点！

步骤 14

图14 🌸今年的包装盒还挺喜欢的！ 碎碎念: 全部都是手机拍的照片，不专业，凑合看吧！2021年的中秋节🌕，应该还会继续做月饼吧！不做月饼好像缺少点什么！到时候再来更新！💪

月饼—记录的小贴士

自己做的月饼少油少糖更健康！只要用心就能做出自己满意的月饼！最后祝大家中秋快乐 ，月圆人团圆！

菜谱创建时间：2020-09-30 22:58:29