蒜香炸排骨

作者： 宅家宝宝

用料

• 排骨 1条
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 蒜头 半个
• 酥炸粉 适量
• 面粉 适量

蒜香炸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净

步骤 2

切蒜泥

步骤 3

腌制排骨：蚝油+酱油+胡椒粉+蒜泥，至少腌半小时比较入味

步骤 4

调粉：水1.3+酥炸粉1，不够黏稠我就再加了一点面粉；裹排骨

步骤 5

热油炸，边翻面，炸至两面金黄

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘~

菜谱创建时间：2020-09-28 20:46:53