超简单 万圣节🧠大脑布丁

作者： 蓝西瓜妹

公司万圣节potluck，一人带一个菜，这个Brain Jello完爆其他所有的菜品！而且大脑布丁比大脑蛋糕容易做太太太太太太多了！还很逼真！聚餐直接C位出道！ 👻🧠🧠👻 🎃祝大家万圣节快乐🎃！

用料

• 大脑模具(容量48oz / 1.36L) 2个
• 油(刷模具用) 少量
• JELL-O 橘子味 布丁粉(6oz / 170g) 3盒
• 开水 850ml
• 脱脂浓缩牛奶 340ml
• 凉水 180ml
• 蔓越莓果酱 适量

超简单 万圣节🧠大脑布丁的做法步骤

步骤 1

磨具洗干净，晾干，刷油备用。

步骤 2

拿个大一些的搅拌盆，然后把布丁粉和开水倒入搅拌盆里，搅拌均匀。

步骤 3

再把凉水和浓缩牛奶倒入搅拌盆，搅拌均匀。

步骤 4

将混合均匀的布丁液，平分着倒入刷了油的两个磨具中，然后放入冰箱冷藏3小时以上，也可过夜。

步骤 5

凝固后拿出来脱模扣在盘子里，把适量蔓越莓果酱送入微波炉叮15-20秒使其软化，然后用勺子浇在果冻上就大功告成了！🧠🧠

菜谱创建时间：2020-09-28 13:25:08