生蚝三吃

作者： 我要瘦一百斤M

用料

• 生蚝 若干斤
• 大蒜 好几个
• 鸡蛋 2个

生蚝三吃的做法步骤

步骤 1

清蒸生蚝 生蚝洗净 高压锅内放蒸屉 放上生蚝蒸几分钟就OK 蘸酱自调

步骤 2

烤蒜蓉生蚝 生蚝洗净，剥壳备用 大蒜剥皮切碎 ，调入耗油，酱油，白糖，芝麻油，小米椒（不吃辣可以不加） 搅拌均匀 淋在生蚝上 入烤箱230-250℃烤15-20分钟 没有烤箱也可以蒸

步骤 3

生蚝煎蛋 1、取一些比较小的生蚝去壳洗净 2、锅内放油把生蚝煎七成熟盛出备用 3、蛋液放入盐，酒 拌匀 锅内少有倒入蛋液 小火煎一下倒入生蚝 撒一点辣椒粉 过几分钟盛出 完美

菜谱创建时间：2020-09-28 12:02:51