奥地利式雪梨蛋糕

作者： 丑陋的南瓜

最近是雪梨季节，冰箱太多雪梨了。所以就做了一个简单快手奥地利式雪梨蛋糕。

用料

• 黄油 120克
• 细砂糖 85克
• 鸡蛋 3个
• 普通面粉 200克
• 泡打粉 0.5 茶匙
• 香草粉 1 茶匙
• 雪梨 2粒

奥地利式雪梨蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油，糖和鸡蛋混合成一体

步骤 2

加入面粉，泡打粉和香草精，混合成一体。

步骤 3

把雪梨清洗干净，削皮，心和种子不要。然后切片。

步骤 4

把一半的面糊倒入一个小烤盘。我用的是个22 x 15 x 6 cm 大的长方形烤盘。 然后，把一半的雪梨扑在上面。 把剩下的面糊倒入烤盘，然后剩下的雪梨扑在上层。

步骤 5

烤箱180°C 预热好，烤盘送入烤箱烤45到60分。 烤好后撒了一些糖粉可是都融掉了 😅

菜谱创建时间：2020-09-27 19:43:39