蒜蓉豆角肉丝简单易上手

作者： AMichael小龙

家常豆角肉丝，简单容易上手，做出来也是非常好吃的

用料

• 盐 克
• 糖 克
• 豆角 200克
• 里脊肉 100克
• 生抽 一勺
• 红辣椒 半个个
• 大蒜 5瓣
• 姜 5片
• 蚝油 适量勺

蒜蓉豆角肉丝简单易上手的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，放点生抽，糖稍微腌制一下

步骤 2

豆角清洗干净

步骤 3

肉丝腌制10分左右就行

步骤 4

把红辣椒切丝，大蒜切片，一部分切蒜蓉

步骤 5

豆角斜切，这样更容易入味

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步骤 6

步骤 6

辣椒，大蒜，姜片下锅，肉丝炒一下

步骤 7

豆角下锅，炒的差不多了加红辣椒丝，加蚝油

步骤 8

最后加蒜蓉

步骤 9

上桌来吃

蒜蓉豆角肉丝简单易上手的小贴士

喜欢偏甜口味的可以加点糖，好吃一些。

菜谱创建时间：2020-09-27 16:20:15