花生和木耳提前泡好（花生米煮开后寖泡很快泡好）豆皮、木耳切丝备用。
锅里放水，加入姜末、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、老抽、生抽、盐、醋。煮开后，加入各种食材，煮20分钟。
20分钟后，调水淀粉，分次加入锅中。调到自己满意的浓稠度。爱吃酸的，可以再加点醋。