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甜糯香的糖炒栗子

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一闻到桂花香,就想到了要吃糖炒栗子,小时候,好吃的糖炒栗子都要排队买。现在想吃到炒好的又糯又甜的糖炒栗子,也不一定能马上买到。最好的就是买点质量高的栗子,自己做,才过瘾。

用料

甜糯香的糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

板栗用清水冲干净,沥干水分。

步骤 2

用剪刀✂️在板栗尖的一头开十字口,小心不要剪到手了

步骤 3

板栗,冰糖,水放入主锅

步骤 4

30分钟/温度V/反转小勺,装盘后撒上一把干桂花

步骤 5

轻轻松松的糖炒栗子就出炉了

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步骤 6
步骤 6

炒好的栗子自然就开口了,剥起来也很方便

步骤 7

底部留下的冰糖浆,喜欢的话可以淋在栗子表面,特别香甜,甜蜜

甜糯香的糖炒栗子的小贴士

当然也可以用锥🌰,关键买的栗子一定要质量好,这样才能炒出又糯又甜又粉的口感 让我们一起举个栗子吧

菜谱创建时间:2020-09-27 11:20:10
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