炒鸡

作者： 一只幸福的小猪猪

小时候妈妈老这么做，妈妈的味道

用料

• 三黄鸡 1只
• 长的青椒 3个
• 干辣椒 若干个
• 姜 若干片
• 葱段胡椒 若干克

炒鸡的做法步骤

步骤 1

(我忘了拍照😂😂😂)鸡切块焯水，我差不多煮了半个小时也差不多熟了

步骤 2

锅中放油，把葱姜蒜辣椒花椒一起炒，然后放入焯水完的鸡块，放入料酒生抽老抽适量，再加入一罐啤酒，我用的是250毫升的，然后过半个小时水差不多干了放入青辣椒，10分钟之后出锅

菜谱创建时间：2020-09-26 20:22:29