虫草花肉末炖娃娃菜

作者： 楼太Lisa

用料

• 娃娃菜 小半颗
• 肉末 少许
• 虫草花 适量
• 料酒 少许
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 芝麻油 少许
• 生抽（可省） 少许
• 葱末 少许

虫草花肉末炖娃娃菜的做法步骤

步骤 1

料酒、葱末、鸡蛋、盐和肉末一起拌匀，腌制一会备用

步骤 2

娃娃菜洗净切长条，铺盘底，均匀的撒少许盐在菜上

步骤 3

铺上腌制过的肉末，最后放虫草花

步骤 4

锅中水开放入，大火蒸15～20分钟（看肉多少而定）。出锅淋芝麻油和少许生抽（喜清淡的可省略）

菜谱创建时间：2020-09-26 19:26:04