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咖啡酸奶
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作者:
玛马的笨笨
最近一直在用牛奶冷萃咖啡,突发奇想试试用冷萃的拿铁来做酸奶,翻了下厨房里的方子没有用菌种做的,那就让我来试试吧~顺便给自己留个记录📝
用料
咖啡:牛奶
1:1.3
希腊款发酵菌粉
咖啡酸奶的做法步骤
步骤 1
菌粉和冷萃好的咖啡搅搅搅后放到酸奶机里
步骤 2
感受一下这浓稠的质地,想要这个稠度选希腊款的菌种没错的~
菜谱创建时间:2020-09-26 10:09:25
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