准备好食材，然后将轻食机预热2分钟。
馒头去顶对半切开，尽量厚薄均匀；鸡蛋最好煎双面，不喜欢全熟至少也要7-8成熟那种（图片只是为了好看才拍了这个样子），否则流出来的蛋液过多机器会冒烟，清理起来也很麻烦。
打开预热好的三明治机，先拿一片馒头放在上面，再将其中一片生菜叶撕成馒头大小放上去，然后将金枪鱼均匀地铺在菜叶中央，挤上一点点沙拉酱。
放上奶酪片、荷包蛋，大小尽可能不要超出馒头片，再挤上一点番茄酱，上面放上黄瓜片和最后一片生菜叶；由于荷包蛋中间厚边缘薄，所以我又在荷包蛋下面边缘处垫了四片黄瓜，最后将剩下的馒头片放上去。
轻轻合上三明治机的盖子，烤4-5分钟。个人觉得这款馒头三明治和面包版的三明治相比，口感和颜值都不分伯仲😉