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㊙️自制全麦红糖刀切馒头‼️低卡养生早餐

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❤️❤️❤️早上做了全麦红糖馒头,低卡早餐!好吃不胖!!!超级适合减肥的妹子! 😇加了牛奶代替水有股浓浓的奶香味!!红糖香气养生,全麦粉糯糯的超有嚼劲! 😍一口下去!真的太好吃了!

用料

㊙️自制全麦红糖刀切馒头‼️低卡养生早餐的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛奶加热至不烫手(温牛奶有利于酵母的发酵) 糖糖,酵母加入牛奶搅拌均匀,静置一会

步骤 3

牛奶少次多量加入面粉

步骤 4

先用筷子搅拌成絮状

步骤 5

再用手揉成团

展开全部
步骤 6
步骤 6

醒发30min至蜂窝状

步骤 7

揉面(大概十几分钟)

步骤 8

揉面

步骤 9

切开无气孔即可

步骤 10

擀成大薄饼

步骤 11

卷起来

步骤 12

刀切成小份

步骤 13

上锅二次发酵30min

步骤 14

至两倍大

步骤 15

上锅蒸12min

步骤 16

再焖3min关火

步骤 17

香喷喷的红糖馒头出炉啦!!!

菜谱创建时间:2020-09-25 10:55:05
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