奶黄冰皮月饼

作者： Ayy

适合于不嗜甜的小仙女，根据自己喜欢做了调整！！！

用料

• 冰皮：
• 牛奶 230克
• 澄粉 30克
• 粘米粉 50克
• 糯米粉 50克
• 细砂糖 50克
• 玉米油 30克
• 炼乳 20克
• 奶黄馅：
• 鸡蛋 4个
• 黄油 80克
• 奶粉 80克
• 细砂糖 55克
• 澄粉 40克
• 牛奶 80克
• 淡奶油 50克
• 糕粉：
• 糯米粉 50克

奶黄冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

看图

步骤 3

看图

步骤 4

最后糯米粉用不粘锅小火炒至微微发黄即可盛出待做月饼时可以防止粘粘

菜谱创建时间：2020-09-25 09:43:02