牛肉炖成泥,放入酱油,香菇粉,植物油,搅拌均匀,腌制15分钟,胡萝卜焯水切碎
胡萝卜放入肉泥中,放入小葱,搅拌均匀
饺子皮擀薄一些,放上牛肉,抹匀,不用太多,
边缘抹上水,盖上一层饺子皮,按压
锅中倒油,煎至两面金黄,熟透即可
对半切开,超级好吃