番茄薯仔牛展汤

作者： Miu_Mui

每次煲这个汤，把汤里的牛展捞出来，再弄一个秘制酱汁蘸着吃，这就成一个菜了；午餐就不用另外准备其他肉类了。

用料

• 番茄 2个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个或一个
• 牛展 1条
• 姜片 2片

番茄薯仔牛展汤的做法步骤

步骤 1

小锅放清水烧开加入牛展煮3分钟捞起 汤锅放清水烧开，加入牛展、姜片

步骤 2

洋葱最好选白洋葱比较甜 土豆削皮、番茄去不去皮都可以 这三种食材缺一不可哦

步骤 3

洋葱大的话半个就好 土豆、番茄切大块

步骤 4

全部放入汤锅里大火烧开后，调至中火

步骤 5

我的是电子汤锅，火力没煤气灶大。一般都会先在煤气灶上煮个半小时，再放入电子锅里煮。煮1.5～2小时即可。

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步骤 6

步骤 6

准备一个万能酱汁

步骤 7

煲好的牛展很滑很软很好吃的

菜谱创建时间：2020-09-23 13:33:20