儿时的味道，经典好吃的驴打滚💯简单美味

作者： 念心爱美食

小时候超爱吃的驴打滚，自己在家做，真的超简单，面糊搅匀蒸一蒸，裹上豆沙卷起来就可以啦，软糯甜香，再撒点黄豆粉，好吃到停不下❗️

用料

• 糯米粉 150克
• 温水 175克
• 砂糖 35克
• 豆沙 260克
• 熟黄豆粉 适量

儿时的味道，经典好吃的驴打滚💯简单美味的做法步骤

步骤 1

✅1、糯米粉➕糖➕水搅匀，面糊过筛，盖保鲜膜，牙签扎洞

步骤 2

✅2、放蒸锅蒸25分钟，出炉降温，桌面撒黄豆粉，糯米团取出，放豆粉上

步骤 3

✅3、擀成薄片，抹上一层豆沙，卷起，撒黄豆粉，分切成块就可以开吃了❗️

步骤 4

豆粉的清香，层次分明，一口下来，超多的豆沙，细腻的特别好吃❗

菜谱创建时间：2020-09-23 09:35:43