牛肉切片,加入花生油、生抽、蚝油、盐搅拌,然后再加入淀粉搅拌均匀
热火热油,先把姜炒出香味,倒入腌制好的牛肉,不断翻炒
牛肉变色后加入一点点水,盖上锅盖焖一会儿,再翻炒片刻即可出锅
牛肉出锅后啦~简单美味