可乐鸡翅

作者： 水资源爱好者

儿子的最爱😀

用料

• 鸡翅8 个
• 可乐 1瓶
• 老抽 2勺
• 盐 5克
• 葱 适量
• 姜 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅解冻

步骤 2

将解冻后鸡翅水份挤一下，然后每面划两道，放入盘中

步骤 3

葱姜切片

步骤 4

锅中少量油，烧热后变小火，放入适量食盐，用铲子将盐搅匀，放入鸡翅煎一下。先小火煎有毛囊一面，当颜色微黄后翻面。两面都煎好后，加入葱姜爆香，加入红烧酱油。鸡翅上色后加入可乐。开锅后放入食盐，大火转小火，炖10—15分钟。

步骤 5

最后大火收汤，装盘，美味可乐鸡翅上桌了！😀

菜谱创建时间：2020-09-22 18:55:26