把秋葵从中间切开然后切成小段备用
打三个母鸡蛋,加入适量的盐适量的鸡精在加上水淀粉搅拌均匀备用
热锅烧油放秋葵下去炒,炒短生
然后放葱花下去炒香过后,最后把鸡蛋液下去炒熟, 鸡蛋液加了淀粉,下锅时搅拌一下,这样不会在碗里沉淀一层, 口味重一点的可以在加一点盐
最后鸡蛋炒熟装盘,撒上一点葱花,一道男人加油站的菜就做出来的,