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生酮焦糖巧克力曲奇饼干

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作者: 瑞甜桐
最近就疯狂的迷恋巧克力曲奇。开心的很啊,真好吃。 喜欢吃巧克力,喜欢吃黄油,想吃就吃,以前减肥不敢吃,现在吃的开开心心。

用料

生酮焦糖巧克力曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

先做焦糖酱,50g黄油和赤藓糖醇一起熬,开小火熬到黄油焦化。因为糖醇是不会凝固变粘稠的,大概出现这样就可以了。

步骤 2

熬好之后离火放入剩下的黄油融化。

步骤 3

稍微放凉一点放入鸡蛋继续搅拌。

步骤 4

倒入粉类,可以一半椰子面粉一半杏仁粉。然后倒入朗姆酒搅拌均匀放一旁放凉一下下

步骤 5

记得要放凉一下再倒入巧克力和核桃仁,不然巧克力就融化掉了。核桃要烤一下这样做出来的会更好,核桃仁稍微掰小一点点。 可以放一晚再烤,这样烤出来的会更香更好吃一点,但是心急的话也没事。

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步骤 6
步骤 6

分成自己喜欢的大小,上下火175度烤12-15分钟就好了。烤的时候真的是满屋子飘香啊!

步骤 7

烤好放凉一下再移动哦,刚刚烤好很软的。

菜谱创建时间:2020-09-22 10:48:50
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