青椒土豆丝

作者： AA悦茹

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 蒜 3瓣
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 十三香 适量

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝（刀工不好，随便切的）用水洗去表面淀粉，然后控水备用。

步骤 2

青椒切丝备用。

步骤 3

起锅烧油，下蒜爆香，下土豆丝同时放醋，翻炒30秒，放青椒，放盐，十三香，放蚝油，老抽上色，翻炒均匀即可！

菜谱创建时间：2020-09-21 23:31:26