低卡快手蚝油西葫芦炒虾

作者： 卑彌呼

减肥餐食谱一打开总是以鸡胸肉为主， 其实富含高蛋白的大虾也是很好的选择， 西葫芦，口蘑，大虾的搭配， 不会太过重口又能好滋味。

用料

• 西葫芦 1个
• 大虾 6只
• 口蘑 6只
• 蚝油 一大勺
• 芝麻油 一大勺
• 料酒 一大勺
• 糖（可加可不加） 少许
• 鸡精 一小勺
• 蒜泥（可加可不加） 少许

低卡快手蚝油西葫芦炒虾的做法步骤

步骤 1

西葫芦去两头

步骤 2

切成片，不需要太薄

步骤 3

口蘑6个切半

步骤 4

锅里倒入芝麻油后，加入西葫芦翻炒

步骤 5

加入口蘑，炒至变色后，倒入去壳去头去沙线的大虾。

步骤 6

依次倒入料酒，蚝油，鸡精，糖，以及蒜末后翻炒熟即可。

低卡快手蚝油西葫芦炒虾的小贴士

※糖的作用是增加口味层次感，如果控糖的话可不加。

菜谱创建时间：2020-09-21 21:15:20