随意的越南檬粉

作者： oz74

自用记录 封面图是急着吃拍照没仔细看…有机会再换吧…

用料

• 檬粉 一大把
• 牛肉丸 12个
• 洋葱 半个
• 白萝卜 1/4个
• 豆芽 两大把
• 牛肉浓汤宝 一小块
• 姜片 2片
• 青柠
• 鱼露
• 黄冰糖 3块

随意的越南檬粉的做法步骤

步骤 1

檬粉提前泡软

步骤 2

炒香洋葱姜片添水放浓汤宝和萝卜煮开放牛肉丸和青柠

步骤 3

煮至水开放檬粉煮两分钟放豆芽煮一会儿

步骤 4

盐糖鱼露适当调味

步骤 5

以下为另一口味蘸汁

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步骤 6

步骤 6

水+鱼露+冰糖入锅中烧开略微收干后倒碗里晾着

步骤 7

蒜末+葱丝+泰式甜辣酱+青柠片与上述汤汁混合

菜谱创建时间：2020-09-20 23:34:06