买的现成的蛋挞皮，拿出冰箱解冻5分钟，解冻的五分钟期间刚好空气炸锅可以热锅，180度五分钟。
空气炸锅预热期间可以做蛋挞液了，打一个鸡蛋和两汤勺白糖(普通喝汤的勺子）一起搅拌均匀，再倒入半盒纯牛奶（我用的是特仑苏250ml一盒的),全部搅拌好后捞去表面浮沫。
蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满，放入空气炸锅中，我的量刚好可以做六个蛋挞，分二次做。
我们家用的是山本的空气炸锅，180度10-15分钟就可以吃了。
香喷喷的出炉了，简单又方便~
咬一口满满的馅，吃起来有点鸡蛋羹的感觉。
看这个一层层的酥皮，一口下去酥皮掉了一桌，很满足。
这个配方比较家常，跟蛋糕店里的味道还是有点不同的，蛋糕店的更香甜一些，但我觉得自己做的更健康卫生。