秋日的早餐：莲藕煎饼

作者： 大雯厨房

秋日渐凉，早晨花20分钟做一盘莲藕煎饼，暖心又美味

用料

• 莲藕 1节
• 韩式煎饼粉 250克
• 水 400克

秋日的早餐：莲藕煎饼的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗净

步骤 2

先切片

步骤 3

再切丝

步骤 4

最后切成末

步骤 5

加入煎饼粉和水，搅拌均匀，静置几分钟

步骤 6

不粘锅加热，倒入少许油，舀入适量面糊，摊开成薄饼，盖盖中火加热，至面糊凝固半透明，翻面盖盖加热一分钟，然后去盖，继续煎，至两面焦黄即可

步骤 7

差不多了😀

步骤 8

如果没有煎饼粉，用面粉也可以，记得加盐调味。

菜谱创建时间：2020-09-20 08:43:12