不一样的辣子鸡

作者： -熊总总

尝试做了一下朋友说的辣子鸡，添加了黄瓜🥒，味道上来说还是很好吃der！特别适合从辣椒里找肉吃的盆友！

用料

• 鸡腿 3只
• 干辣椒 个
• 花椒
• 盐
• 芝麻
• 青瓜
• 油
• 五香粉
• 孜然
• 生抽
• 老抽
• 蚝油

不一样的辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，用料酒、蚝油、淀粉、生抽、老抽、五香粉、盐、胡椒粉腌制半小时

步骤 2

准备配料（辣椒是其他菜的）

步骤 3

黄瓜切丁

步骤 4

干辣椒掰开

步骤 5

肉腌制好之后油炸，冷却之后复炸更酥脆

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅中放油和花椒粒，爆香大葱蒜末，放入干辣椒，放入青瓜翻炒。

步骤 7

然后放入炸好的鸡丁，白芝麻翻炒一会就可以啦！

步骤 8

好吃不踩雷！

菜谱创建时间：2020-09-19 21:57:03