烤蔬菜，简单快手美味营养

作者： 小小的水花儿

这道菜的灵感来源于微博运动博主“泰拳刚猛“，30分钟搞定，非常快手简单，重点是不仅美味，还能一次性吃到好几种蔬菜。而且这几种蔬菜都是易于保存的，又方便又能保证营养。

用料

• 小番茄 10个
• 鲜香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 蒜 2-3瓣
• 咖喱粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许
• 橄榄油 少许
• 罗勒叶 适量

烤蔬菜，简单快手美味营养的做法步骤

步骤 1

小番茄洗净切开，鲜香菇去缔切厚片，洋葱切丝，蒜切小块，罗勒叶切碎

步骤 2

加入少许盐，橄榄油，咖喱粉适量，黑胡椒可多加一些，搅拌均匀。

步骤 3

烤箱预热160°，烤盘铺油纸，拌匀的蔬菜平铺开，烤箱烤半小时即可出炉。

菜谱创建时间：2020-09-19 20:29:24