每个蛋黄酥所需配料

作者： 燕子飞a

具体操作方法参照这位博主哟！我列了下每个的用量，以方便需要做多点的小伙伴～建议收藏哈！https://www.xiachufang.com/recipe/101817803/

用料

• 油皮材料：
• 中粉 12.5克/个
• 猪油 4.375克/个
• 糖 1.25克/个
• 水 5.4克/个
• 油酥材料：
• 低粉 8.75克/个
• 猪油 4.25克/个
• 和面后：
• 油皮每份 23克/个
• 油酥每份 13克/个
• 红豆馅 22克/个
• 咸蛋黄 按需
• 鸡蛋黄 按需（用来涂刷表面）
• 黑芝麻 些许
• 彩虹酥：
• 油皮 40克/份
• 油酥 30克/份
• 馅料 40克/个
• 油皮油酥包好后对半切，一份可以做两个

每个蛋黄酥所需配料的做法步骤

步骤 1

具体操作方法参照这位博主哟！我列了下每个的用量，以方便需要做多点的小伙伴～https://www.xiachufang.com/recipe/101817803/

菜谱创建时间：2020-09-19 10:15:03