麻辣德子店铺买的火鸡面酱,巨辣,给一点就行
花椒油,增香的,不麻
这个花椒油是特别麻嘴的,买的时候要说藤椒油,麻口的,别买错了
配料表的调料全部混合,(这是大概的用量,我每次都是随便给的,味道不会相差太多)芝麻酱可以最后拌菜的时候再给,不喜欢醋的可以不给,喜欢的可以多加些,一定用陈醋,酸的那种昂,可以加些熟芝麻 没有火鸡面酱可以用油辣子代替 这个酱料可以不给盐或者适量少给,不然会咸噢
这个是我做的凉拌面藕,面藕用冷水泡1-2小时,泡软就行,然后沥干多余水分,给酱料拌匀就可以吃了