简单好做又巨好吃的 生巧克力

作者： 萍儿家纯手工

不喜欢吃巧克力 嘎吱嘎吱的口感 更喜欢吃生巧克力 软糯的口感

用料

• 黑巧克力 100克
• 鸡蛋黄 1个
• 淡奶油 150克
• 奶粉（可不加） 10克

简单好做又巨好吃的 生巧克力的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋黄打散，加入十克奶粉 搅打均匀 2.150克淡奶油 加热到刚刚开了 3.把加热好的淡奶油倒入鸡蛋与奶粉的混合液体当中 搅匀 4.加入巧克力 搅匀 5.倒入保鲜盒当中 （保鲜盒里最好铺上一张 硅油纸 ，方便脱膜 ）

步骤 2

放入冰箱冷藏一天 ，切小块儿 用保鲜袋儿包成一个一个的 ，吃的时候随便拿一个 ，解馋呀

步骤 3

烧烤用的硅油纸就是类似这样的

简单好做又巨好吃的 生巧克力的小贴士

用65%的巧克力味道非常好 用到72%的可能会有点苦

菜谱创建时间：2020-09-18 14:14:45