没有阿华田也很好吃的拉丝漏奶咖！

作者： 拎拎-1

想吃漏奶华又找不到小包阿华田 就想着用家里有的材料代替 咖啡粉和奥利奥的组合出人意料地和谐 好吃还提神(◍•ᴗ•◍)✧*。 以前在茶餐厅吃过能拉丝的咸蛋黄西多士 刚好家里有马苏里拉芝士 夹在中间果然妙哉 虽然是热量炸弹 但快乐就完事了！ 用料是如图两份的量

用料

• 吐司 四片
• 鸡蛋 4个
• 黄油 20克
• 牛奶 200ml
• 炼奶 三条共42g
• 马苏里拉芝士 适量
• 奥利奥 一包三块
• 咖啡粉（白） 10克

没有阿华田也很好吃的拉丝漏奶咖！的做法步骤

步骤 1

奥利奥刮掉夹馅 压成粉末（留一些大颗粒也很好吃） 和三合一白咖啡粉混合

步骤 2

四个鸡蛋加奶打散 放入吐司吸饱蛋液

步骤 3

煎锅放油 小火慢炸 油多比较好炸！ 要控制调好的蛋液刚好够蘸四片吐司 否则最后的一片可能蘸不满

步骤 4

炸好一片放入盘子 加芝士碎 四周可以挤一小圈炼奶 第二片炸好直接放上面 余温足够让芝士化开了（吃的时候忘拍拉丝了 反正效果很棒）

步骤 5

吐司中间按一个坑 锅里加入适量黄油炼奶牛奶 混合成些许浓稠的奶浆 倒到小坑里

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步骤 6

步骤 6

最后撒上混合好的粉末就完成啦 奶浆和粉末混合成的小块块超好吃的！ 加上中间的拉丝芝士 简直不要太快乐好嘛！

菜谱创建时间：2020-09-18 10:26:17