拉丝麻薯（两天不会变硬）

作者： 喔小肆宝

用料

• 三象水磨糯米粉 65克
• 玉米淀粉 10克
• 白砂糖15 15克
• 牛奶 140克
• 黄油 10克

拉丝麻薯（两天不会变硬）的做法步骤

步骤 1

除了黄油以外所有的材料混合均匀

步骤 2

过筛，有一些没融化的，就用打蛋器搅拌一下，就全融化掉了

步骤 3

把筛子拿开，然后蒸碗用保鲜膜裹住，用牙签扎洞洞

步骤 4

上锅蒸了25分钟，拿出来后加上黄油，搅拌一下

步骤 5

然后这样带上手套一直拉扯拉扯拉扯，来回拽，这样就会拉丝，也不会变硬啦

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步骤 6

步骤 6

最后的状态，大功告成，看着就美

菜谱创建时间：2020-09-17 23:01:33