在豆腐盒子下面四个角各剪一个口
然后正常剪开表面,倒出来豆腐很完整
可以切片,撒一点盐,方便入味
皮蛋在水里煮五分钟
切开切碎
红椒也切碎和皮蛋一起放到豆腐上
香油,醋,生抽,白糖一起调成酱汁
淋到豆腐上泡几分钟吃即可