粉条用开水泡软，切成小段。
盆里放入面粉，拿一个小碗，加温水化开酵母，用筷子搅拌均匀。
一点点加水，用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，醒发半个小时。
花白洗净切丝，控干水分。
撒盐，腌制5分钟，变软后，手抓捏出水份。如图。
绿辣椒炒好，放在碗中。
馅料做法:粉条捞出，放入去除水份的花白，还有绿辣椒，放入盐，五香粉，蚝油，鸡精，菜油，香油，搅拌均匀。
醒发好的面揪成小挤子，揉成馒头状，如图。
擀成包子皮，包进馅料。
按成饼状，如图。
煎饼档烧油，预热后，放入饼坯，小火烙制到两面金黄。
装盘。
1.不吃辣的不用放绿辣椒。 2.饼坯要按压均匀，不能一面薄，一面厚，影响口感。 3.粉条也可和韭菜搭配做成馅料。