超级下饭紫苏酱

作者： 小豆包妈妈厨房

湖南人的最爱紫苏酱，再多紫苏都不够用，详细视频在这儿https://youtu.be/GS9SYry7aZA

用料

• 紫苏 一大把
• 蒜 6瓣
• 姜 一块
• 辣椒 5-6个
• 盐 适量
• 油 3-4大勺
• 生抽 1大勺
• 干辣椒 3-4个

超级下饭紫苏酱的做法步骤

步骤 1

紫苏洗干净，晾干，叶子的水干了就可以！

步骤 2

材料都切碎，姜，蒜，辣椒，都切末，紫苏切碎

步骤 3

放油，放入姜，蒜，辣椒末

步骤 4

炒出香味

步骤 5

分次加入紫苏炒

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步骤 6

步骤 6

几分钟后紫苏酱就熬好了，熬制时间可稍长一点，熬干水分保存时间长一点

步骤 7

开吃，夹馒头超好吃，做菜放一勺菜超香

步骤 8

我最爱拌凉面

超级下饭紫苏酱的小贴士

辣椒可放辣的可以放不辣的随意，一样好吃😋😋

菜谱创建时间：2020-09-17 02:17:20