糖香栗子🌰懒人快手烤箱版

作者： 色香味小程厨

每年到了这个季节，我们这边市场开始很多摆摊卖栗子的，这边卖5-7元一斤；我这里就是7元刚一斤的量；开做～

用料

• 板栗 一斤
• 食用油 适量
• 白糖 少许

糖香栗子🌰懒人快手烤箱版的做法步骤

步骤 1

栗子洗净沥干水分，划一刀；可以用小刀🔪割下，硬壳的割深点。 （我的在买时可叫老板帮忙弄）

步骤 2

划刀

步骤 3

划刀

步骤 4

加入食用油拌匀使每颗栗子裹上油，待用。

步骤 5

烤盘垫张油纸或锡纸（不垫也行），放上栗子。

步骤 6

把裹好食用油的板栗放入烤箱，开上下管200度，烤30-35分钟（等待期间我们开白糖…）

步骤 7

用碗倒少量白糖用开水冲开（喜欢甜一点的可以多放点糖）。

步骤 8

烤30-35分钟取出。

步骤 9

用刷子在每颗板栗上均匀刷上糖水，再放进烤箱烤15分钟。 （哈哈我家刷子找不着了，我就用筷子夹蘸浸泡下）

步骤 10

出炉～

菜谱创建时间：2020-09-17 00:02:18