好吃到舔纸的云朵面包

作者： 木子如月tang

这种云朵面包🥯我做了几次了，第一次做的时候是今年2月疫情期间做给女儿吃的，还没有来得及拍照一转身就被吃光了，第二次做是给老公吃的秒光，这是第三次做了好的东西要分享哦。

用料

• 鸡蛋 3个
• 白糖 20克
• 玉米淀粉 10克
• 坚果 1小把
• 香草精 2滴

好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋白加入糖用中速打发

步骤 3

打到小泡泡时分2次加入白砂糖打到硬形状态

步骤 4

加入玉米淀粉搅拌均匀，洒上爱吃的坚果，烤盘盖上油纸，烤箱上下火预热3分钟.150度烤20分钟

步骤 5

整成

好吃到舔纸的云朵面包的小贴士

烤的时候观察一下坚果的颜色不能烤糊了，必要时候用锡纸盖一下

菜谱创建时间：2020-09-16 21:23:43